Turmeric Salmon Bowl: Anti-Inflammatory Dinner for Recovery
A golden bowl combining the most potent anti-inflammatory compounds for maximum recovery.
15m
Voorbereiding
20m
Bereiding
480
Calorieën
35g
Netto koolhydraten
38g
Eiwit
38g
Eiwit
35g
Koolhydraten
22g
Vet
7g
Vezels
Heumin Verzadigingsscore
SCR = (Protein + Fiber) / Calories × 100
The Anti-Inflammatory Index (AII) of 9.4 makes this ideal for reducing exercise-induced inflammation.
AI-gestuurde aanpassingen
Pas dit recept aan uw doelen aan
8Ingrediënten
Porties
- 300g wild salmon fillets
- 1 cup brown rice, cooked
- 2 cups roasted vegetables
- 1 tbsp turmeric powder
- 1/2 tsp black pepper
- 2 tbsp olive oil
- 1 lemon, juiced
- Fresh cilantro
Gerelateerde bronnen
Bereidingswijze
Mix turmeric, black pepper, and 1 tbsp olive oil to make a paste.
Coat salmon with turmeric paste.
Bake at 400°F for 15-18 minutes.
Toss vegetables with remaining olive oil and roast.
Serve salmon over rice with roasted vegetables.
Drizzle with lemon juice and garnish with cilantro.
Waarom AI deze ingrediënten koos
Black pepper increases curcumin absorption by 2000%. The combination of turmeric + black pepper + omega-3s creates a synergistic anti-inflammatory effect.
Wilt u een volledige week met dit soort recepten?
Laat Heumin's AI een compleet maaltijdplan genereren afgestemd op uw doelen, voorkeuren en beschikbare ingrediënten.
Genereer mijn AI-maaltijdplan
