Caprese Stack: Italian Brain Food in 5 Minutes
Classic Italian flavors with added protein for a satisfying desk lunch.
5m
Hazırlık
0m
Pişirme
380
Kalori
12g
Net Karbonhidrat
22g
Protein
22g
Protein
12g
Karbonhidrat
28g
Yağ
2g
Lif
Heumin Tokluk Puanı
SCR = (Protein + Fiber) / Calories × 100
Tomatoes contain lycopene which crosses the blood-brain barrier and protects neurons.
AI Destekli Ayarlamalar
Bu tarifi hedeflerinize göre özelleştirin
8Malzemeler
Porsiyon
- 150g fresh mozzarella
- 2 large tomatoes, sliced
- 100g grilled chicken (optional)
- Fresh basil leaves
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 1 tbsp balsamic glaze
- Salt and pepper
- Pine nuts
İlgili Kaynaklar
Yapılışı
Slice mozzarella and tomatoes.
Alternate layers on a plate.
Add grilled chicken if using.
Tuck basil leaves between layers.
Drizzle with olive oil and balsamic.
Season with salt and pepper.
Top with pine nuts.
AI Bu Malzemeleri Neden Seçti
Olive oil enhances lycopene absorption from tomatoes by up to 4x, maximizing antioxidant brain protection.
Bunun Gibi Bir Haftalık Tarif İster misiniz?
Heumin'in AI'sının hedeflerinize, tercihlerinize ve mevcut malzemelerinize göre eksiksiz bir öğün planı oluşturmasına izin verin.
AI Öğün Planımı Oluştur
