Turmeric Lentil Dal: Indian Anti-Inflammatory Comfort
Traditional Indian dal optimized for anti-inflammatory benefits.
10m
Voorbereiding
30m
Bereiding
320
Calorieën
48g
Netto koolhydraten
16g
Eiwit
16g
Eiwit
48g
Koolhydraten
8g
Vet
14g
Vezels
Heumin Verzadigingsscore
SCR = (Protein + Fiber) / Calories × 100
The traditional combination of turmeric, cumin, and ginger has been used for gut healing for thousands of years.
AI-gestuurde aanpassingen
Pas dit recept aan uw doelen aan
8Ingrediënten
Porties
- 1 cup red lentils
- 1 can coconut milk
- 2 cups water
- 2 tsp turmeric
- 1 tsp cumin
- 1 inch ginger, grated
- 3 cloves garlic
- Fresh cilantro
Gerelateerde bronnen
Bereidingswijze
Rinse lentils thoroughly.
Sauté garlic and ginger briefly.
Add turmeric and cumin, cook 30 seconds.
Add lentils, water, and coconut milk.
Simmer 25-30 minutes until lentils break down.
Season with salt.
Serve over rice with fresh cilantro.
Waarom AI deze ingrediënten koos
Ayurvedic medicine has used this combination for gut healing. Modern science confirms turmeric, ginger, and lentil fiber support gut microbiome health.
Wilt u een volledige week met dit soort recepten?
Laat Heumin's AI een compleet maaltijdplan genereren afgestemd op uw doelen, voorkeuren en beschikbare ingrediënten.
Genereer mijn AI-maaltijdplan
