Mexican Rice and Beans
BudgetBudget Dinner

Mexican Rice & Beans: Flavorful Dinner for $1.25

Restaurant-style Mexican rice and beans at home for a fraction of the cost.

10m

Preparo

25m

Cozimento

360

Calorias

65g

Carboidratos Líquidos

12g

Proteína

12g

Proteína

65g

Carboidratos

6g

Gordura

10g

Fibra

6.1

Índice de Saciedade Heumin

SCR = (Protein + Fiber) / Calories × 100

This dish provides 100% of daily fiber needs for just $1.25.

8Ingredientes

Porções: 4

  • 1 cup rice
  • 1 can pinto beans
  • 1 can diced tomatoes
  • 1 tsp cumin
  • 1 tsp chili powder
  • 1/2 tsp garlic powder
  • 2 cups chicken broth
  • Fresh cilantro

Recursos Relacionados

Modo de Preparo

1

Toast rice in a dry pan until golden.

2

Add tomatoes and spices, cook 2 minutes.

3

Add broth and bring to boil.

4

Cover and simmer 18 minutes.

5

Heat beans separately with some cumin.

6

Serve rice topped with beans.

7

Garnish with fresh cilantro.

Por Que a IA Escolheu Estes Ingredientes

The combination of rice and beans creates complementary amino acids, forming a complete protein without any meat.

Quer Uma Semana Inteira de Receitas Como Esta?

Deixe a IA do Heumin gerar um plano alimentar completo adaptado aos seus objetivos, preferências e ingredientes disponíveis.

Gerar Meu Plano Alimentar com IA