HomeReceptenDesk-Worker
Brain-Boosting Salmon Bagel
Desk-WorkerBrain Function

Smoked Salmon Bagel: Omega-3 Power Breakfast-Lunch

Classic lox bagel optimized for cognitive performance.

5m

Voorbereiding

2m

Bereiding

450

Calorieën

45g

Netto koolhydraten

28g

Eiwit

28g

Eiwit

45g

Koolhydraten

18g

Vet

3g

Vezels

6.9

Heumin Verzadigingsscore

SCR = (Protein + Fiber) / Calories × 100

Smoked salmon retains 90% of its omega-3 content while adding bioavailable B12.

8Ingrediënten

Porties

  • 1 whole grain bagel
  • 100g smoked salmon
  • 2 tbsp cream cheese
  • 1/4 red onion, thinly sliced
  • Capers
  • Fresh dill
  • Lemon wedge
  • Cracked black pepper

Gerelateerde bronnen

Bereidingswijze

1

Toast bagel lightly.

2

Spread cream cheese on both halves.

3

Layer smoked salmon.

4

Add red onion and capers.

5

Top with fresh dill.

6

Squeeze lemon over top.

7

Finish with black pepper.

Waarom AI deze ingrediënten koos

Smoked salmon provides DHA which makes up 25% of the brain's fat content. B12 supports myelin sheath production for faster neural signaling.

Wilt u een volledige week met dit soort recepten?

Laat Heumin's AI een compleet maaltijdplan genereren afgestemd op uw doelen, voorkeuren en beschikbare ingrediënten.

Genereer mijn AI-maaltijdplan