Sardines on Toast
BudgetBudget Superfood

Sardines on Toast: Superfood Lunch for $1.50

Sardines are one of the most nutrient-dense foods per dollar spent.

5m

Voorbereiding

2m

Bereiding

380

Calorieën

28g

Netto koolhydraten

25g

Eiwit

25g

Eiwit

28g

Koolhydraten

18g

Vet

4g

Vezels

7.6

Heumin Verzadigingsscore

SCR = (Protein + Fiber) / Calories × 100

Sardines provide calcium, vitamin D, B12, and omega-3s for under $2 per can.

7Ingrediënten

Porties

  • 1 can sardines in olive oil
  • 2 slices whole grain bread
  • 1/2 lemon
  • 1 tbsp Dijon mustard
  • Red onion, thinly sliced
  • Fresh parsley
  • Salt and pepper

Gerelateerde bronnen

Bereidingswijze

1

Toast bread until crispy.

2

Spread Dijon mustard on toast.

3

Top with sardines.

4

Squeeze lemon over top.

5

Add red onion slices.

6

Garnish with parsley.

7

Season with salt and pepper.

Waarom AI deze ingrediënten koos

Sardines are at the bottom of the food chain, meaning minimal mercury accumulation while delivering maximum omega-3 and vitamin D.

Wilt u een volledige week met dit soort recepten?

Laat Heumin's AI een compleet maaltijdplan genereren afgestemd op uw doelen, voorkeuren en beschikbare ingrediënten.

Genereer mijn AI-maaltijdplan