HomeReceptenDesk-Worker
Sardine Avocado Toast
Desk-WorkerBrain Function

Sardine Avocado Toast: Brain-Boosting Omega-3 Lunch

Underrated sardines deliver more omega-3s per serving than salmon.

5m

Voorbereiding

2m

Bereiding

380

Calorieën

28g

Netto koolhydraten

22g

Eiwit

22g

Eiwit

28g

Koolhydraten

22g

Vet

7g

Vezels

7.6

Heumin Verzadigingsscore

SCR = (Protein + Fiber) / Calories × 100

Sardines provide 1.8g EPA/DHA per 100g - 50% more than salmon at 1/3 the cost.

8Ingrediënten

Porties

  • 1 can sardines in olive oil
  • 2 slices sourdough bread
  • 1/2 avocado, mashed
  • 1 tbsp lemon juice
  • Red pepper flakes
  • Fresh dill
  • Capers
  • Salt and pepper

Gerelateerde bronnen

Bereidingswijze

1

Toast sourdough bread.

2

Spread mashed avocado on toast.

3

Top with sardines.

4

Drizzle with lemon juice.

5

Add capers and red pepper flakes.

6

Garnish with fresh dill.

Waarom AI deze ingrediënten koos

Sardines are one of the lowest-mercury fish options while being one of the highest in omega-3s and vitamin D.

Wilt u een volledige week met dit soort recepten?

Laat Heumin's AI een compleet maaltijdplan genereren afgestemd op uw doelen, voorkeuren en beschikbare ingrediënten.

Genereer mijn AI-maaltijdplan