Split Pea Soup
BudgetBudget Batch

Split Pea Soup: 4 Servings for $3.00

Classic soup that costs pennies per serving and freezes perfectly.

10m

Voorbereiding

60m

Bereiding

280

Calorieën

45g

Netto koolhydraten

18g

Eiwit

18g

Eiwit

45g

Koolhydraten

4g

Vet

16g

Vezels

12.1

Heumin Verzadigingsscore

SCR = (Protein + Fiber) / Calories × 100

Split peas cost $1.50/lb and provide 48g protein per bag.

8Ingrediënten

Porties

  • 1 lb dried split peas
  • 1 onion, diced
  • 2 carrots, diced
  • 2 stalks celery, diced
  • 8 cups water or broth
  • 1 bay leaf
  • 1 tsp thyme
  • Salt and pepper

Gerelateerde bronnen

Bereidingswijze

1

Rinse split peas.

2

Sauté onion, carrots, and celery.

3

Add peas, water, bay leaf, and thyme.

4

Bring to boil, then simmer 45-60 minutes.

5

Peas will break down naturally.

6

Season with salt and pepper.

7

Remove bay leaf before serving.

Waarom AI deze ingrediënten koos

Split peas are one of the highest-fiber foods available, providing 16g per serving which promotes lasting fullness and gut health.

Wilt u een volledige week met dit soort recepten?

Laat Heumin's AI een compleet maaltijdplan genereren afgestemd op uw doelen, voorkeuren en beschikbare ingrediënten.

Genereer mijn AI-maaltijdplan