Bean & Rice Complete Protein
BudgetBudget Protein

Bean and Rice: Complete Protein for $0.90

The classic combination that creates a complete protein at unbeatable cost.

5m

Voorbereiding

25m

Bereiding

350

Calorieën

60g

Netto koolhydraten

14g

Eiwit

14g

Eiwit

60g

Koolhydraten

4g

Vet

10g

Vezels

6.9

Heumin Verzadigingsscore

SCR = (Protein + Fiber) / Calories × 100

Rice + beans together provide all 9 essential amino acids at $0.05 per gram of protein.

8Ingrediënten

Porties

  • 1 cup dried black beans (or 2 cans)
  • 2 cups rice
  • 1 onion, diced
  • 3 cloves garlic
  • 1 tsp cumin
  • 1 tsp oregano
  • Salt and pepper
  • Hot sauce to taste

Gerelateerde bronnen

Bereidingswijze

1

If using dried beans, soak overnight and cook until tender.

2

Cook rice according to package directions.

3

Sauté onion and garlic until soft.

4

Add beans with cumin and oregano.

5

Simmer 10 minutes.

6

Serve beans over rice.

7

Add hot sauce to taste.

Waarom AI deze ingrediënten koos

Beans are high in lysine but low in methionine; rice is the opposite. Together they create a complete protein equivalent to meat.

Wilt u een volledige week met dit soort recepten?

Laat Heumin's AI een compleet maaltijdplan genereren afgestemd op uw doelen, voorkeuren en beschikbare ingrediënten.

Genereer mijn AI-maaltijdplan