Split Pea Soup: 4 Servings for $3.00
Classic soup that costs pennies per serving and freezes perfectly.
10m
Vorbereitung
60m
Kochen
280
Kalorien
45g
Netto-Kohlenhydrate
18g
Protein
18g
Protein
45g
Kohlenhydrate
4g
Fett
16g
Ballaststoffe
Heumin Sättigungswert
SCR = (Protein + Fiber) / Calories × 100
Split peas cost $1.50/lb and provide 48g protein per bag.
KI-gestützte Anpassungen
Passen Sie dieses Rezept an Ihre Ziele an
8Zutaten
Portionen
- 1 lb dried split peas
- 1 onion, diced
- 2 carrots, diced
- 2 stalks celery, diced
- 8 cups water or broth
- 1 bay leaf
- 1 tsp thyme
- Salt and pepper
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Zubereitung
Rinse split peas.
Sauté onion, carrots, and celery.
Add peas, water, bay leaf, and thyme.
Bring to boil, then simmer 45-60 minutes.
Peas will break down naturally.
Season with salt and pepper.
Remove bay leaf before serving.
Warum die KI diese Zutaten gewählt hat
Split peas are one of the highest-fiber foods available, providing 16g per serving which promotes lasting fullness and gut health.
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