Brain Boost Salmon Salad: Omega-3 Power for Focus
A cognitive-enhancing lunch designed by AI to maximize afternoon focus and mental performance.
15m
Vorbereitung
10m
Kochen
420
Kalorien
18g
Netto-Kohlenhydrate
35g
Protein
35g
Protein
18g
Kohlenhydrate
25g
Fett
6g
Ballaststoffe
Heumin Sättigungswert
SCR = (Protein + Fiber) / Calories × 100
The Cognitive Enhancement Ratio (CER = Omega-3 × B-vitamins / Glycemic Load) of 8.4 makes this ideal for sustained mental work.
KI-gestützte Anpassungen
Passen Sie dieses Rezept an Ihre Ziele an
8Zutaten
Portionen
- 150g wild-caught salmon fillet
- 4 cups mixed greens
- 1/2 avocado, sliced
- 1/4 cup walnuts
- 2 tbsp olive oil
- 1 tbsp lemon juice
- 1/4 cup cherry tomatoes
- Salt, pepper, dill
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Zubereitung
Season salmon with salt, pepper, and dill.
Pan-sear salmon 4 minutes per side until flaky.
Arrange mixed greens in a large bowl.
Top with sliced avocado, walnuts, and tomatoes.
Flake salmon over the salad.
Drizzle with olive oil and lemon juice.
Warum die KI diese Zutaten gewählt hat
Wild salmon provides 2.2g of DHA per serving—the omega-3 fatty acid directly linked to improved cognitive function and reduced brain fog.
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